I disturbi dell’alimentazione: cosa sono e chi colpiscono
Definizione di disturbi dell’alimentazione
I disturbi dell’alimentazione sono caratterizzati da un persistente disturbo dell’alimentazione o di comportamenti connessi all’alimentazione che determinano un alterato consumo o assorbimento di cibo e che danneggiano significativamente la salute fisica o il funzionamento psicosociale.
Classificazione medica
L’ultima versione del manuale statistico e diagnostico dei disturbi mentali, noto come DSM-5 (American Psychiatric Association, 2013), riconosce tre disturbi dell’alimentazione principali (anoressia nervosa, bulimia nervosa e disturbo da binge-eating) e un ampio gruppo di altri disturbi dell’alimentazione .
Anoressia nervosa
Bulimia nervosa
Disturbo da binge-eating
Altri disturbi dell’alimentazione
− Anoressia nervosa atipica
− Bulimia nervosa a bassa frequenza e/o di durata limitata
− Disturbo da binge-eating a bassa frequenza e/o di durata limitata
− Disturbo da condotta di eliminazione
− Sindrome da alimentazione notturna